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Einfache vegetarische und vegane Rezepte

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Frozen Yogurt in 5 Minuten selbstgemacht!

20. September 2018 von Lisa Leave a Comment

Frozen Yogurt in nur 5 Minuten selbermachen! Eigentlich sind wir schon ganz schön bereit für den Herbst. Aber da der diesjährige Spätsommer uns nochmal schön heiße Temperaturen beschert, greifen wir eben doch nochmal zu sommerlich-kühlenden Speisen. Und so gibt's zum Abschluss dieses Sommers was richtig Erfrischendes: selbstgemachter Frozen Yogurt, als tolle gesunde ... Read more

Mini-Zwiebelkuchen {vegan}

9. August 2018 von Lisa 5 Comments

Zwiebelkuchen mal ganz klein und vegan

Vor kurzem durfte ich zu dem Stehempfang einer Hochzeit salziges Fingerfood beisteuern. Ich melde mich immer liebend gern freiwillig bei solchen Gelegenheiten, weil ich erstens so gerne backe und zweitens dann weiß, dass es auch für mich als Veganerin was zu essen gibt (kein bisschen egoistisch und so) ;) Salziges Fingerfood hingegen ist eigentlich nicht so ganz mein ... Read more

Geröstete Kichererbsen Curry-Style

28. April 2018 von Lisa 2 Comments

Kichererbsen knusprig in der Pfanne gebraten

Geröstete Kichererbsen - Kichererbsen next level, sozusagen. Ich liebe die  Dinger ja. Egal ob in Form von Hummus oder einfach so aus der Dose in Currys, Eintöpfen oder im Salat. Aber geröstet? Das toppt nochmal alles! Leicht knusprig und lecker gewürzt sind sie einfach zum Reinlegen! Man kann sie im Ofen backen oder in der Pfanne anbraten, wie es einem gerade beliebt ... Read more

Gebackene Samosas (Indische Teigtaschen) {vegan}

26. Dezember 2017 von Lisa 9 Comments

Vegane Samosas mit Kartoffelfüllung

Frohe Weihnachten! Wir hoffen, ihr habt wunderschöne Feiertage mit euren Familien verbracht :) Wie versprochen gibt es heute ein Rezept für Samosas für euch. Herzhafte indische Teigtaschen, in diesem Fall mit Kartoffeln, Erbsen und Karotten gefüllt. Traditionell sind Samosas frittiert. Das hier ist ein Rezept für eine fettärmere Version. Im Ofen gebacken schmeckt sie ... Read more

Müsliriegel mit Quinoa

21. November 2017 von Lisa Leave a Comment

  Ich bin mir sicher, ihr werdet diese Müsliriegel lieben! Ich liebe sie auf jeden Fall sehr und mache sie mir regelmäßig, um unterwegs versorgt zu sein, wenn ich mal Hunger kriege. Diese Müsliriegel mit Quinoa sind perfekt für jeden, der sich im Alltag gesund ernähren möchte oft unterwegs ist und hin und wieder einen schnellen und langanhaltenden ... Read more

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Hey! Das sind wir. Laura und Lisa. Schwestern. Kochverrückt und backverliebt. Gesunde Ernährung begeistert uns genauso wie Cupcakes und Brownies.
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