Jetzt, wo die Tage kürzer werden, es draußen immer kälter wird und bei dem ein oder anderen schon ein paar Schneeflocken gesichtet wurden, beginnt für viele die gemütliche Zeit. Eingekuschelt in eine Decke mit Tee und Keksen. Ich allerdings hab eine ganz neue Leidenschaft entdeckt: das Brotbacken! Und was soll ich sagen: Gibt es etwas Besseres bei kaltem regnerischem Wetter, ... Weiterlesen
Veganer Shepherd’s Pie
Okay, ich denke, es ist Zeit. Zeit, dem Herbst auf Wiedersehen zu sagen und an den Winter ein herzliches "Hallo!" zu richten. Wie das am besten geht? Mit einem gemütlichen, wärmenden, aus dem Ofen dampfenden, winterlichen Gericht wie diesem veganen Shepherd's Pie! Der kalten Jahreszeit kann ich wahrlich nicht viel abgewinnen. Zwei Wochen Winter über Weihnachten und das ... Weiterlesen