Frohe Weihnachten! Wir hoffen, ihr habt wunderschöne Feiertage mit euren Familien verbracht :) Wie versprochen gibt es heute ein Rezept für Samosas für euch. Herzhafte indische Teigtaschen, in diesem Fall mit Kartoffeln, Erbsen und Karotten gefüllt. Traditionell sind Samosas frittiert. Das hier ist ein Rezept für eine fettärmere Version. Im Ofen gebacken schmeckt sie ... Read more
Müsliriegel mit Quinoa
Ich bin mir sicher, ihr werdet diese Müsliriegel lieben! Ich liebe sie auf jeden Fall sehr und mache sie mir regelmäßig, um unterwegs versorgt zu sein, wenn ich mal Hunger kriege. Diese Müsliriegel mit Quinoa sind perfekt für jeden, der sich im Alltag gesund ernähren möchte oft unterwegs ist und hin und wieder einen schnellen und langanhaltenden ... Read more
Schoko-Bananen-Kokos-Eis {vegan}
Der Sommer ist zwar leider schon vorbei, aber Eis kann man doch einfach immer essen! Deshalb hier ein Rezept für superleckeres veganes Eis, mit Bananen, Schokolade und Kokos. Für den Sommer sind die Popsicles natürlich auch wunderbar geeignet, vor allem wenn ihr, wie ich, an heißen Sommertagen nicht auf Schokolade verzichten könnt oder wollt. Alles was ihr dafür braucht, ... Read more
Apfel-Karamell-Kuchen {vegan}
Was könnte besser für unseren ersten Blogeintrag geeignet sein, als ein Apfelkuchen? Nicht nur, dass wir ihn mit der Erwähnung in unserem Blognamen ehren, er ist auch noch perfekt geeignet, die vielen Äpfel von Oma zu verarbeiten ;) „An apple a day keeps the doctor away“ heißt es doch so schön, also nichts wie ran an die Erkältungsabwehr! Natürlich könnten wir einen Apfel ... Read more